Secondo un’indagine Coldiretti/Ixe’, circa 16 milioni di italiani hanno deciso di andare in vacanza a luglio, un aumento del 3% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. Il mare rimane la destinazione preferita, seguito da campagna e parchi naturali. Un terzo degli italiani passerà le vacanze senza allontanarsi dalla regione di residenza, mentre il 29% punterà all’estero, con l’Europa come meta preferita.
Alberghi e bed and breakfast sono le strutture più utilizzate, con un aumento delle vacanze in agriturismo. Il cibo rappresenta una parte significativa del budget delle vacanze, con il turismo enogastronomico che diventa un mercato privilegiato per le specialità alimentari locali. Secondo Terranostra e Campagna Amica, molte strutture agrituristiche hanno incrementato l’offerta di attività esperienziali, tra cui cammini, percorsi a cavallo e in bicicletta, permettendo ai vacanzieri di scoprire territori meno conosciuti immersi nella natura.
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